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BROCOLI GRATINADO DUKAN - PV -

Ingredientes:

-         2 Brócoli
-         Pechuga de pavo en taquitos pequeños
-         3 CS de maicena
-         leche desnatada
-         Pimiento o nuez moscada
-         2 CC de aceite
-         Queso rallado santé

Ponemos el brócoli a cocer, durante 15-20 minutos.  Con el resto de ingredientes hacemos la “bechamel dukan”; echamos el aceite, tostamos la maicena y después añadimos la leche poco a poco.  Sal al gusto.
Si quedan grumos, pasaremos la bechamel por la batidora y posteriormente pondremos la pechuga de pavo.

Para terminar, pondremos el brócoli en una fuente, echaremos la bechamel y el queso rallado por encima y gratinaremos.




6 comentarios:

La Ratita Presumida dijo...

Bueno aquí me uno a tu blog para ver estas recetas tan ricas que pones para la dieta.

UN besote

cuatroenparla dijo...

Nos alegra que te unas a nuestro Blog.... Esperamos que te sirva!!!!

Saludos

julia dijo...

gracias por las recetas me son muy utiles

cuatroenparla dijo...

Nos alegra ayudaros.... A veces es dificil encontrar algo nuevo que cocinar... Saludos

Anónimo dijo...

Hola, vuestro blog me esta ayudando muchisimo ahora que acabo de comenzar la dieta, la empecé el domingo.

Tengo una duda, cuando en los ingrediente utilizas aceite ¿no te refieres al de oliva?, llevo mal el no poder utilizarlo, aunque sea un poquito.

Gracias por animarnos.

cuatroenparla dijo...

Hola... Bienvenida al Blog!!!

El aceite se puede utilizar pero, muy muy poquito... echala en una sartén y luego con una servilleta de cocina quita el sobrante... o utilizar un "biberón de cocina" y echa gota a gota...

Saludos