SALMÓN AL PAPILLOTE DUKAN - PV -

Ingredientes:

-          4 Lomos de salmón

-          ½ Pimiento verde

-          ½ Pimiento rojo

-          1 Cebolleta

-          Zanahoria (opcional)

-          1 CS de aceite

-          Papel de aluminio

-          Especias al gusto

Pochamos las verduritas en la sartén.   Cuando estén a medio hacer, repartimos los lomitos en cuatro trozos de papel de aluminio y sazonamos al gusto éstos.  Después colocamos la verduritas encima y envolvemos todo con el papel de aluminio (que quede bien cerrado).

Metemos al horno, unos 35-40 minutos a 180º de temperatura.